« インドのような蒸し暑さ | メイン | ダメになる・・・・ »
2004年07月22日
手羽先うみゃあ～
先週、会社の人たちと、名古屋発の居酒屋「世界の山ちゃん」
に行って以来、手羽先食いたくってしょうがない病になって
るらしいのです。
昔、10代最後の頃に、3ヶ月だけ仕事で愛知に住んでた
のです。そのときに、会社の同僚に連れられて行った
フィリピンパブで近くの居酒屋？から出前で取った手場先
唐揚げがメッチャ美味かったことを覚えてたんですが、
どうやら「世界の山ちゃん」の手羽先を食べて、その時の
記憶がフィードバックしたみたいです。
目下、手羽先レシピ研究中。
投稿者 manabucchi : 2004年07月22日 23:27