2004年11月28日
麻婆豆腐と鶏レバー
んでもって、さっき作った晩御飯です
麻婆豆腐。マナブ兄やんの十八番。この間の蒙古タンメン
のカレールーみたいな麻婆を食べてから、これが無性に
食べたかった。辛さはいつもより控えめ。
若干、水っぽくなったけど、味はバッチリ！
ついでに作った鶏レバーの八角煮。
これは「今日の料理」のテキスト11月号に載ってました。
ちょっと薄味だったかも。
・・・・・・今日もまた食い過ぎた。
投稿者 manabucchi : 2004年11月28日 00:35
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