为贯彻党的十九大精神，落实全国人才工作会议精神，和国家中长期人才发展规划，10月26日-27日在中国厨都博兴举办了中国八大菜系名厨大师邀请赛。万达集团厨师团队受邀参加本次大赛，其团队制作的宴席“黄河口.中国万达风情宴”被组委会授予最具特色奖。

据悉本次大赛由国家权威部门指导，中国烹饪协会名厨专业委员会主办，山东省厨具协会承办，受邀单位来自全国各地，大赛组织严谨，参赛选手都是业界顶级高手，经过两天打拼万达集团制作的“黄河口.风情宴”受到评委及专家的一致好评，授予最具特色奖。该团队在侯典玉大师指导下，队员王刚、瞿宗习、张敏同时被组委会授予个人“五星钻石奖”；其中瞿宗习制作的“奶香瓜子酥”被授予最佳技艺奖。

近年来，集团公司高度重视人才培养、队伍建设，借助集团优势通过多种方式提升职工技能水平，此次成绩的取得是集团公司对企业人才培养的具体体现，将进一步激励广大职工坚守并传承工匠精神，努力培养出更多，具有高超厨艺、高尚厨德、高雅素养的现代儒厨，为区域经济社会发展做出更大的贡献。